２か月に一回、きらくカフェを行っています。そこで普段の日でも、できないかと考えていました。

にじいろ堂さんの舘さんに相談をしたところ、お客様と一緒に万古焼の土鍋を使って料理を一緒に作りましょうと提案があり、平日に行うことになりました。

今回は、土鍋でご飯と肉じゃがを作りました。

肉じゃがに関しては、水を使わずに土鍋の蒸気で蒸すことで美味しくできました。

はじめての取り組みなので、みなさん興味津々でした。

いつもと違う、食事なので見た目もよく味付けもよく普段食事量が少ない方も全量飯がっていました。

次回開催　８月１日「火曜日」

ブログを見て興味のある方は、一緒に作りませんか。

連絡をお待ちしております。

2017年07月22日更新｜きらく日記